當(dāng)今社會(huì)人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,什么保養(yǎng)品、燕麥等對(duì)人體有益的食物逐漸進(jìn)入人們的視野中,但是也有很多問(wèn)題也在困擾著我們,其中就有“血糖高可以食用燕麥嗎?”的問(wèn)題,那我們一起看下吧!
糖尿病患者可以食用燕麥片,如果血糖處于比較高的時(shí)期,建議在血糖控制平穩(wěn)后可以少量食用燕麥片。糖尿病患者食用的燕麥片是沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的燕麥片,這類燕麥片屬于粗糧類的食物,在胃腸道內(nèi)停留時(shí)間比較長(zhǎng),不會(huì)引起餐后血糖明顯升高,燕麥片中含有比較豐富的維生素、谷維素以及有機(jī)物和無(wú)機(jī)物等各種微量元素。燕麥片中的碳水化合物含量相對(duì)于小麥以及面粉里的含量是比較低的。糖尿病患者食用燕麥片不會(huì)引起餐后血糖的明顯升高,還能補(bǔ)充維生素。